Risto Enoteca PepeNero

De beste Italiaan is Oost. Verwacht hier geen pizza’s op het menu, maar heerlijke Italiaanse gerechten gemaakt met écht Italiaanse ingrediënten. Begin de avond met een glas prosecco en sluit de avond af met een glaasje limoncello of nog lekkerder een sgroppino die zoals het hoort aan tafel voor je gemaakt wordt. Zo lekker!

Carter

Carter Bar & Kitchen is een fijne bar en restaurant op de hoek van de Valeriusstraat. Het interieur van Carter Bar & Kitchen is classy en warm. Het geeft het zo’n heerlijk London of New York gevoel! Het menu bij Carter Bar & Kitchen Amsterdam is bistro style. Klassieke gerechten met een twist! Voor een goede steak tartare of een juicy burger stap ik graag op de fiets. Zeker proeven: de Bloody Mary soep. Als je van Burrata houdt dan moet je hier ook zeker heen! 

Restaurant Moon

Een ronddraaiend rooftop restaurant, say what? Ja dus! Dit restaurant draait één keer per uur in het rond om je een panorama uitzicht te geven. Want fine dining, dat kun je bij Moon Amsterdam wel. De koks laten hun magie los over klassieke gerechten en geven ze een moderne twist. Zo staan er onder andere Hollandse asperges, makreel en paling op het menu. Maar ook couscous en pork belly bun. Hierbij maken ze gebruik van zorgvuldig geselecteerde seizoensproducten en lokale ingrediënten. Yum!

Hangar

Het restaurant is gebouwd in een oude hangaar en ziet er te gek uit. En dat is niet gek: het restaurant werd onder andere opgezet door Tim Immers. Het industriële en rauwe van Noord komt samen met het warme van de Zuid-Europese gerechten die op de kaart staan. Op de menukaart? Er wordt met de seizoenen meegekookt, zodat je altijd de meest verse en smaakvolle producten op je bord krijgt. De pure smaken hebben wat weg van de Franse en Italiaanse keuken, maar dan met Noord-Afrikaanse elementen. 

Auberge Jean & Marie

Houd jij van de Franse keuken? Dan is Auberge Jean & Marie een restaurant waar je heel snel heen wilt. Je vindt dit fijne Franse restaurant op het deel van de Albert Cuypstraat waar geen kramen staan. Een Frans restaurant, met een klassiek Franse kaart en een huiselijke sfeer. Denk hierbij dus aan goede wijnen, witte tafellakens en nog meer goede wijnen. Met de heerlijke gerechten uit de keuken, de uitgebreide wijnkamer en de vriendelijke bediening willen ze jou als een God in Frankrijk laten voelen.  

Bridges Dining

Het Michelin-sterrestaurant Bridges Dining richt zich voornamelijk op gerechten met vis en biedt een verrassend, internationaal à la carte en Chef’s menu. Geniet aan de chef’s table, met maximaal 6 personen, van de kunsten van keukenbrigade. Genieten!

De School

Bij de School kun je terecht voor een heerlijk drie-vijf- of zevengangen menu. Het restaurant is gevestigd in de open, oude werkplaats van De School. Hierdoor dineer je in de oorspronkelijke industriële functie, maar wel met een chique randje! Denk aan wit tafellinnen en romantisch kaarslicht. Het menu wisselt elke week en is dus steeds weer een verrassing! Wel kunnen we je vertellen dat groenten keer op keer centraal staan, waarbij vis en vlees slechts gebruikt worden om de boel op te leuken. Hoe leuk! 

Alex + Pinard

Alex+Pinard is de nieuwe aanwinst in de Dapperstraat en bij deze nieuwe eet- en wijnbar vind je lekkere, goed gemaakte wijn, lekker eten, maar vooral gezelligheid. Blijer kun je een mens niet maken… Qua eten kun je de lekkerste patés, hammen, oesters en kazen van de stad verwachten. Ook zijn er een aantal gerechten die je gezellig kunt delen. Verder zijn er ook klassieke gerechten zoals Coq au Riesling, Noordzeekrab of steak tartare, maar die toch beter smaken dan je verwacht met een bijpassende wijntje.

Restaurant Ace

Een restaurant voor en door Amsterdammers. Het nieuwe restaurant oogt als een knusse Amsterdamse buurtkroeg, maar dan net even moderner. Ook qua eten is de keuken geïnspireerd op Amsterdam(mers). Er wordt gebruik gemaakt van lokale producten die worden verwerkt in typische Amsterdamse gerechten, maar dan met een Frans-klassiek geïnspireerde keuken als basis en af en toe met een wereldse twist. Ook dat is Amsterdam!  Bij het eten draait het verder om eerlijkheid; het gaat puur om de smaak!

L’Invité

Een tikkeltje klassiek, maar dat mag wel met Valentijnsdag wel. Hier eet je Frans geïnspireerde gerechten in een mooi oud pandje aan een rustige gracht. Wat wil een mens nog meer met Valentijnsdag? Een perfecte plek om elkaar goed in de ogen te kijken onder het genot van heerlijk eten en een goede wijn!

Wolf Atelier

Dit restaurant is zonder twijfel een van de beste restaurants waar we de afgelopen weken zijn aangeschoven. Het interieur van Wolf Atelier is modern en fris met veel groen en licht hout. Met een knipoog naar de Oostenrijkse roots van de Chef. Je kunt gerechten a la carte bestellen of kiezen voor een vier- of vijf gangen menu met een vaste selectie gerechten die per seizoen wisselen. Het is ontzettend leuk om Chef Michael gepassioneerd over zijn menu te horen vertellen en alles smaakt heerlijk!

Blue Amsterdam

Deze bistro brasserie is een gezellig, down to earth hangout met een vleugje Frankrijk. Dat vleugje zie je vooral terug in de kaart, want die staat vol met de klassiekers van de Franse cuisine. Denk aan voorgerechten van escargots, paté de la campagne en foie gras. En hoofdgerechten als heerlijke côte de boeuf, tarbot a la meuniere en uit de josper gestoofde kip. En vooraf kun je daar heel bijpassend een mimosa, scroppino of prosecco bij drinken. Loopt het water jou al in de mond?

Ciel Blue (Hotel Okura)

Sinds 2008 al mag restaurant Ciel Bleu van het Okura hotel zich de trotste eigenaar van welgeteld twee sterren noemen. Voor fine dining en/of een cocktail met een mooi uitzicht ben je bij het Okura aan het goede adres. Romantischer kan het bijna niet!

MaMa Kelly Amsterdam

Denk bij Mama Kelly aan klassieke kip met citroen en peterselie of op z’n Oosters, Club Sandwich met kip, pulled chicken, risotto met kreeft, kreeft tosti’s en natuurlijk zelfs hele kreeften met bijvoorbeeld hollandaisesaus en kaas. Lekker! Btw: je kunt bij MaMa Kelly ook hele goede flammkuchen bestellen. Dat wordt smullen met Valentijn!

BAK

Bij BAK werken ze met lokale producten zoals seizoensgebonden groenten, wild vlees en vis. Er is geen standaard, vaste menukaart maar je geniet van een gastronomisch, tasting menu met ingrediënten die op dat moment aanwezig zijn. Voor fine dining ben je hier met Valentijnsdag helemaal aan het goede adres!