by bookdinners | May 10, 2019 | smaakmakers
Donny van Norde Over Donny van Norde Biografie Donny van Norde (1991) is de Chef bij Bistrobar Indonesia (by Agus Hermawan & Ron Blaauw) te Haarlem. Hij leidt de keuken sinds augustus 2018 en is een chef met echte INDO-roots. Zijn ouders hebben een succesvolle...
by bookdinners | May 6, 2019 | smaakmakers
SupriSeat Via SurpriSeat boek je in Amsterdam of Rotterdam een verrassingsdiner bij een nader te onthullen restaurant! ▼ Over SurpriSeat Verrassend uiteten met SurpriSeat: hoor twee uur vooraf waar je reservering staat! Met SurpriSeat.nl eet je een verrassingsmenu bij...
by bookdinners | May 2, 2019 | smaakmakers
Marcus Schmidt Over Marcus Schmidt Biografie “Eigenlijk is mijn moeder schuldig aan dat ik kok ben geworden,” zegt chefkok Marcus Schmidt. Zijn ouders hebben samen hard gewerkt en waren meestal laat thuis, waardoor hij vaak voor het eten zorgde. Zo werd...
by bookdinners | May 2, 2019 | smaakmakers
Foodaholic Op Foodaholic deelt oprichtster Daniëlle makkelijk te maken recepten, toffe hotspots en producttips! ▼ Over Foodaholic Foodaholic is opgericht door Daniëlle. Lekker eten is bij haar thuis altijd belangrijk geweest. Zij groeide op met verschillende keukens....
by bookdinners | Apr 30, 2019 | smaakmakers
When In Utrecht When in Utrecht houdt je op de hoogte van al het moois in Utrecht. Van food tot winkelen, borrelen en meer! ▼ Over When in Utrecht Bij When in Utrecht hopen ze iedereen te inspireren – locals, expats, en touristen – die net zo gepassioneerd zijn over...
by bookdinners | Apr 24, 2019 | smaakmakers
Onno Kokmeijer Over Onno Kokmeijer Biografie Onno Kokmeijer, tweesterrenchef, is al meer dan 15 jaar chefkok bij restaurant Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam. Vorig jaar (2018) is Onno door Gault & Millau verkozen tot Chef van het Jaar 2019. Gault & Millau...
by bookdinners | Apr 24, 2019 | smaakmakers
Fedor Kok Over Fedor Kok Biografie Fedor Kok is nog vrij jong, maar heeft in de afgelopen jaren al een behoorlijke carrière opgebouwd. Met zo’n achternaam kan dat natuurlijk ook niet anders! Als 15-jarige jongen begon Fedor Kok als afwasser zijn horecacarrière. Al...
by bookdinners | Apr 24, 2019 | smaakmakers
Freek Dekker Over Freek Dekker Biografie Chef Freek Dekker is begonnen als Chef de Partie bij het toentertijd tweesterrenrestaurant Restaurant Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam. Freek Dekker en Kevin Man hebben in 2012 de jaarlijkse strijd om de Zilveren Oester...
by bookdinners | Apr 24, 2019 | smaakmakers
Emiel Bijpost Over Emiel Bijpost Biografie Emiel Bijpost, geboren (1976) en getogen in Schagen, is al 18 jaar werkzaam als chefkok voor Brasserie van Baerle. Met zijn ervaring en kennis weet hij al jarenlang super mooie en lekkere Franse gerechten op de kaart te...
by bookdinners | Apr 24, 2019 | smaakmakers
Roland Peijnenburg Over Roland Peijnenburg Biografie Roland Peijnenburg is geboren boven Restaurant De Zwaan en komt uit een horecagezin. Hij heeft VWO gedaan en daarna de Hogere Hotelschool. Roland is getrouwd en heeft drie kinderen. Sinds 2012 heeft Roland er een...
