by bookdinners | Apr 3, 2019 | smaakmakers
Entree Entree is het grootste platform voor de horeca. In Entree magazine lees over alle trends in de horeca. ▼ Credits foto: Ming Chao Over Entree Entree is het grootste vakblad voor de Nederlandse horeca. Zo’n 11 keer per jaar ontvangen horecaondernemers dit...
by bookdinners | Apr 3, 2019 | smaakmakers
My Food Blog Op My Food Blog vind je heerlijke recepten, food nieuws, reisbestemmingen, maar ook veel hotspots! ▼ Over My Food Blog My Food Blog is de blog van Judith. Al haar hele leven speelt eten een grote rol. Het is er zelfs met de paplepel ingegoten; haar opa...
by bookdinners | Mar 22, 2019 | smaakmakers
Bas Nabbe Over Bas Nabbe Biografie Bas Nabbe is chef van LEV Foodbar in Doetinchem. Hij heeft in de keuken hier de dagelijkse leiding met smaakmaker chef Mike Vrijdag op de achtergrond. Mike Vrijdag kaart, proeft mee en adviseert waar nodig. Lev is, naast een...
by bookdinners | Mar 21, 2019 | smaakmakers
Waar Nederland Eet Waar Nederland Eet is de grootste eetclub van Nederland, die schrijft over de verborgen parels en hun favoriete zaken in jouw stad. ▼ Over Waar Nederland Eet Waar Nederland Eet is de grootste én snelstgroeiende eetclub van Nederland. Door heel het...
by bookdinners | Mar 19, 2019 | smaakmakers
Mike Vrijdag Over Mike Vrijdag Biografie Mike Vrijdag is sinds 1 juni eigenaar en chefkok van Lev by Mike, voorheen de Strandlodge. Mike werkte hiervoor bij Villa Ruimzicht in Doetinchem en bij De Beukenhorst in Winterswijk. Ook is Mike souschef geweest bij Het...
by bookdinners | Mar 19, 2019 | smaakmakers
Julius Jaspers Over Julius Jaspers Biografie Julius Jaspers noemt het bijna een afwijking, maar hij is al sinds kinds af aan bezig met eten. Op de middelbare school verdiende hij al wat bij met koken en na zijn eindexamen vertrok hij naar Frankrijk. Daarna wist hij...
